准备好食材,葱姜忘了一起合影。把虾处理干,鸡肉胡萝卜切块。
把所有食材放入绞肉机
绞成泥,加入淀粉。
顺时针搅上劲。
团成小丸子,手上沾水,这样不粘手。
水开下入丸子,丸子飘起出锅啦
做了个西红柿蛋花汤,把丸子放入汤里,鲜的不得了~
搭配一份水果,一顿餐就好啦!