电饭锅香菇香肠饭

作者： 冰面上的黑天鹅

是不是工作了一天，带娃了一天，做了一天家务累得快虚脱了，一想还没有人给做饭，想死的心都有了？别急，一锅搞定！！！超级简单的香肠饭，快来试试吧！ 其实这里的菜都是家里，东剩一根，西剩一个的。作为巧妇，必须不浪费家里的每一个食材，让她们的生命极大的得到绽放！这是我和食材的一次完美合作，我们都将因此获得生命最崇高的礼物，物尽其用，人尽其才。来，走着！

用料

• 香肠 2根
• 香菇 6朵
• 米 2杯
• 酱油 3勺
• 四季豆 200克
• 胡萝卜 1小根
• 猪肉 50克

电饭锅香菇香肠饭的做法步骤

步骤 1

四季豆，香菇切丁备用

步骤 2

买了四根稻香村的辣肠，一会儿就被吃掉一半，香肠饭……唉，一片也可以叫

步骤 3

冰箱里捡出一根胡萝卜，切了吧，配色。我也爱吃。还切了点肉丁，用的前尖。其实无所谓那个部位。真正的大（chu）师(zi)就是会就地取材，通通做成美味。

步骤 4

香菇焯一下。具体为什么我也不知道，打小就这么学的。

步骤 5

肉虫子一枚，伤不起。香肠少，切点肉丁进来。热锅凉油，烧热后，肉丁下锅，一般会抓点水淀粉，肉会更嫩。一走神忘了哈哈。没事儿，不抓也可以。肉多煸会儿，边发黄，倒一勺两勺老抽，我很喜欢这样，提前放点老抽，这样看上去是不是很有食欲？

步骤 6

四季豆，胡萝卜放进去，香肠香菇放进去，放入生抽，如果菜多或者喜欢酱油色，完全可以再放一勺老抽。

步骤 7

把焯香菇的汤放进炒的菜里。半熟即可。再倒入淘好的米中。放入电饭锅。高出大米一倍高度即可。待开关弹起后看一下水份是不是不见了。

步骤 8

如图应该是熟了，拿铲子

步骤 9

把米饭从底下翻上来跟菜搅拌均匀，再盖上盖子，焖五分钟。出锅

步骤 10

盛盘子！！！味道很不错呀

步骤 11

一根辣椒，一根黄瓜，四根香菜，一把花生豆，撒点芝麻，拌个老虎菜就饭吃，香。我用力的生活，尽量不辜负每一个食材。

电饭锅香菇香肠饭的小贴士

盐不要放多呦，咸了没办法，加米也来不及。不咸还可以吃咸菜，酱豆腐。

菜谱创建时间：2020-02-05 00:30:43