大半碗面,面中加点盐,用温水和面到絮状用手揉捏成光滑面团,醒面20分钟
醒好的面切成一段一段的揉成面团。
像擀饺子皮一样都擀开
在每一张皮上都刷好油叠在一起
然后用在把面皮擀大一些,
上锅蒸13分钟左右
出锅了,每一张都很薄,卷上各种喜欢的菜就可以吃了
非常可口下饭!