简单的酸奶蛋糕🍰

作者： 懒厨妇人

自己动手，健康、卫生、美味可口。很适合家里来不及买蛋糕🍰的哟！酸酸甜甜很好吃😋😋

用料

• 鸡蛋 3个
• 酸奶 100克
• 糖 10克
• 淀粉 10克
• 面粉 50克
• 葡萄干 10克
• 饭碗一个 用保鲜膜包起来

简单的酸奶蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

鸡蛋🥚3个

步骤 2

糖10克，（大概普通吃饭喝汤的小勺子，一勺的样子）我吃的不是很甜，喜欢甜的可以多放一倍的糖

步骤 3

淀粉10克，（大概普通吃饭喝汤的小勺子，一勺的样子）

步骤 4

酸奶我用的普通200克的酸奶，我倒了一半。

步骤 5

再加面粉50克一起搅拌均匀，最后成品就是里面没有看到颗粒就可以了！

步骤 6

提前准备一个饭碗，拿保鲜膜这样垫底包起来。

步骤 7

把搅拌好的蛋液倒进碗里，把洗干净的葡萄干放在上面就可以了。（里面也可以放小颗的水果，或者不放，也都可以哟！）

步骤 8

再给碗上面封一层保鲜膜，用牙签戳几个洞洞。冷水入锅，水开以后计时⌛️15～30分钟左右，因为碗的厚薄需要的时间不一定，我用的碗底比较厚，用了30分钟，大家可以先蒸15分钟，然后取出来看看，没有熟再放回去蒸也是可以的。可以每隔7分钟一次取出来一次看看，自己根据自己家的碗掌握蒸的时间。（也可以自己取一点出来尝尝）

步骤 9

蒸好了用一个小碟子，盖在碗上。2只手上下按紧，一只按住碗一只按住盘子一翻转就可以轻松倒盖了。好啦！切它几刀

步骤 10

好吃😋

步骤 11

好吃哟😋

步骤 12

自己动手，健康、卫生、美味、可口。

菜谱创建时间：2020-02-04 21:01:39