A.糖粉+细砂糖+盐+鸡蛋+葱花,一起乳化搅拌。 黄油+橄榄油一起分次搅拌。黄油要软化,不然化不开。。。
B.加入过筛的低筋面粉和奶粉,Z字搅拌。
C.预热170度10分钟,上下管170度13分钟。
面团硬了加点牛奶,方便裱花,长相挺好的,糖粉不可砂糖代替,口感不好而且偏甜,