菠菜饺

作者： 木子小食光

疫情时期，宅家为国做贡献，顺便修炼手艺，今天是第一次自己擀饺子皮，记录一下

用料

• 菠菜汁 160克
• 中筋面粉 300克
• 水 150克
• 中筋面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 饺子馅：
• 猪肉 若干
• 鲜虾 若干只
• 香菜 若干根
• 调料 若干

菠菜饺的做法步骤

步骤 1

揉面！醒面15分钟！

步骤 2

白面团搓条！ 绿面团搓条，擀平！ 绿包住白，搓紧，切成10克/个的小剂子！擀成皮！

步骤 3

包馅，捏好！

步骤 4

煮煮煮，来吃！光盘！！！

菠菜饺的小贴士

加鸡蛋饺子皮会更筋道。。

菜谱创建时间：2020-02-04 20:50:54