绝味牛尾汤

作者： 我爱LH

用料

• 牛尾骨（冰冻） 2大块
• 料酒 2勺
• 盐 3勺
• 姜 2片
• 山药 半根
• 花椒 几粒
• 香菜 少许

绝味牛尾汤的做法步骤

步骤 1

冷水浸泡牛尾骨30分钟去掉血水 然后锅里加入冷水 牛尾骨 花椒少许 黄酒两小盖 一片茴香 两片生姜 大火煮开后 转小火慢炖2小时。

步骤 2

加入山药 枸杞（可加可不加）3勺盐 等山药熟透即可

步骤 3

出锅 根据个人口味加入香菜

菜谱创建时间：2020-02-04 18:30:46