红焖武昌鱼

作者： Eva_Kitchen

鱼肉不腥 还特别入味

用料

• 武昌鱼 1条
• 姜 一块
• 洋葱 一个
• 豆芽 一盒
• 土豆 一个
• 二荆条辣椒 4个
• 芹菜 一根
• 大蒜 5瓣
• 火锅底料 一小块
• 老干妈豆豉 一勺
• 生抽 5勺
• 蚝油 1勺
• 芝麻油 适量
• 猪油 一小块

红焖武昌鱼的做法步骤

步骤 1

以免粘锅

步骤 2

喜欢吃什么蔬菜都可以放

步骤 3

洗干净去掉肚子里的黑膜

步骤 4

剪掉鱼鳍和鱼尾感觉好奇怪哈哈

步骤 5

没有猪油其他油也是可以的

步骤 6

小心油会崩

步骤 7

好奇怪的造型

步骤 8

准备配料

步骤 9

小火炒出香味

步骤 10

小火继续炒出香味

步骤 11

小火慢慢炒

步骤 12

继续…哈哈

步骤 13

还可以放点糖提味

步骤 14

均匀的铺放在鱼身上

步骤 15

没有啤酒加清水也是可以的

步骤 16

大火煮开后转小火焖煮

步骤 17

揭盖的瞬间香味四溢

步骤 18

宅在家里的第N天｜武汉加油💪

菜谱创建时间：2020-02-04 16:53:22