酱汁白菜福袋

作者： 缘9826

用料

• 白菜 1颗
• 肉馅 适量
• 香菜 2根
• 枸杞子 适量
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 蒜头 3瓣

酱汁白菜福袋的做法步骤

步骤 1

准备好食材，肉馅是包饺子剩下的。

步骤 2

大白菜切掉菜头清洗干净。

步骤 3

锅内烧开水，把白菜叶放入锅内烫软捞起放晾待用。

步骤 4

香菜也烫一下待用。

步骤 5

取一菜叶，放一勺肉馅在中间。

步骤 6

包好后用一条香菜绑住封口，包成福袋💰的样子。

步骤 7

所有福袋包好后，放入烧开水的锅内蒸7分钟左右，蒸熟即可。

步骤 8

将蒸好的白菜福袋汤汁倒出来待用。

步骤 9

蒜头切碎，取适量枸杞子。

步骤 10

取半碗清水，倒入1勺蚝油和淀粉拌成芡水。

步骤 11

锅内放油烧热，倒入蒜末爆香。

步骤 12

倒入枸杞子。

步骤 13

倒入调好的芡汁烧开。

步骤 14

再倒入蒸白菜福袋的汁水。

步骤 15

开大火将芡汁烧成浓汁。

步骤 16

浇在蒸好的福袋上面即可，好吃又健康哦！

酱汁白菜福袋的小贴士

大白菜尽量买大颗一点的，叶子够大才好包肉。

菜谱创建时间：2020-02-04 15:52:03