准备好食材,虾仁解冻/或者不解冻,生虾仁先弄熟,找万能的老爸快速把姜葱蒜切末
锅中热油,下姜葱蒜爆香
加番茄酱~下虾仁~翻炒 虾仁解冻了,番茄酱可以适量加点水再倒下去 虾仁没来得及解冻,没关系~番茄酱不用加水,直接下冰冻的虾仁——自己去锅里解冻吧哼哼哼
加料酒~
等番茄酱收汁,虾仁均匀裹上番茄酱
关火起锅 装盘做装饰 上桌~
相机先吃
别的口味啊,配菜啊,按自己口味增减就好,发挥你的想象力!黑暗料理是米其林三星之母!我下次准备加一点蘑菇试试看