春饼

作者： 俊生妈妈

疫情期间 不出门🙅

用料

• 面粉 300克
• 温水 150-160克
• 花生油 适量

春饼的做法步骤

步骤 1

今日立春

步骤 2

准备300克面粉

步骤 3

加入150-160克温水，具体要根据面粉吃水量决定，做成比饺子皮软一些就可以

步骤 4

静置30分钟

步骤 5

像不像包饺子

步骤 6

做成30克左右的小饼😁

步骤 7

请忽略我的胖手😅

步骤 8

擀成薄饼

步骤 9

越薄越好

步骤 10

加入电磁炉 😪这款失败了 电磁炉没有办法锁住水分，做成了烙饼😭

步骤 11

第二种方式 按压成圆饼，加入花生油涂抹表面（多涂一点）

步骤 12

多个圆饼摞在一起（多油保证不会粘在一起）

步骤 13

擀成大饼

步骤 14

成品😍

步骤 15

上锅蒸5-10分钟

步骤 16

出货了🤩

步骤 17

第二种方法成功🙆

菜谱创建时间：2020-02-04 13:36:07