简单版南瓜面包

作者： 2828水果派

平时就喜欢美食，抗疫宅在家里的时间一大把，自己做个主食吧！南瓜和红豆是家里的存粮，简单易做的小面包分享给大家！

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 300克
• 牛奶 100克
• 酵母 10克
• 茶油（或玉米油） 30克
• 南瓜 150克
• 红豆沙 200克
• 奶粉 80克
• 糖 50克

简单版南瓜面包的做法步骤

步骤 1

1.把南瓜蒸熟，晾凉压泥。2.加入面粉，鸡蛋，奶粉，牛奶，油，糖，酵母粉和成光滑面团。3.盖上盖子静置20分钟，再揉一次。4.盖上盖子约1个半小时左右，面团发成蜂窝状

步骤 2

1.在案板上继续揉2分钟左右，揪成50克左右的面剂子。2.擀成椭圆形的面饼，放红豆沙，卷成条，再两头握起，成图中圆的形状

步骤 3

码到电饭锅中醒至原形状的2倍大小，盖上电饭锅的盖子

步骤 4

用蛋糕档，如果没有这个功能就用煮饭（平时蒸米饭档）

步骤 5

跳档后10分钟左右，倒出

步骤 6

非常松软可口，而且营养丰富，可以做减肥期间的主食哦

菜谱创建时间：2020-02-04 11:52:54