家常嫩滑排骨汤

作者： 三三要做菜给家人吃

妈妈做的排骨汤，清淡但很好吃，作为一个重口味的我都吃的停不下来！

用料

• 排骨 600克
• 条粉 适量
• 红苕粉 适量
• 豌豆尖 100克
• 盐 适量克

家常嫩滑排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净稍微沥水

步骤 2

加入盐和红苕粉揉匀待用

步骤 3

条粉洗净待用

步骤 4

锅里加水大火烧，待水有点热时，加入条粉一起煮

步骤 5

锅里水开时，关火，将排骨放入，锅盖盖上，闷10多分钟。

步骤 6

开小火（大火容易冲散裹在排骨上的红苕粉），继续煮一会，直至感觉排骨熟了，加入少量盐。

步骤 7

最后放入豌豆尖烧烫一下起锅。

菜谱创建时间：2020-02-04 11:08:36