葵花饼—玉米面饼烤箱版

作者： 昕酱_

来自b站up主三丰美食的方子 （原用料可以烤6个，我这一次做烤了3个，用料减半）

用料

• 玉米面 100克
• 高筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 沸水 50克
• 白芝麻 适量

葵花饼—玉米面饼烤箱版的做法步骤

步骤 1

玉米面用开水烫一下，冷却到室温加入酵母和鸡蛋

步骤 2

以上混合均匀后加入高筋面粉，揉3分钟

步骤 3

整形，切口，盖上湿布醒发15分钟

步骤 4

刷鸡蛋液，撒芝麻，烤箱190°C烤20分钟

菜谱创建时间：2020-02-04 03:09:43