超快手🍤虾仁鸡蛋面

作者： 殷悦Melody

在家办公第一天，速速解决晚饭是第一步！

用料

• 鸡蛋 3个
• 虾仁 100克
• 面 视情况而定
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 盐 少许

超快手🍤虾仁鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

1. 锅里放油，最好多一点，先滑蛋，蛋液稍稍凝固以后就可以盛出来备用 2. 虾仁可以买现成的，也可以去壳去虾线，用炒蛋剩下的油煸炒虾仁，变色有香味就可以再加刚刚的蛋一起翻炒 3. 清水煮面，水沸腾以后 1-2 min 即可 4. 做面汤，汤里加盐、酱油、蚝油，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱 5. 盖上刚刚的虾仁鸡蛋，就大功告成啦

超快手🍤虾仁鸡蛋面的小贴士

不爱喝汤的宝宝可以直接捞出煮熟的面，做干拌面

菜谱创建时间：2020-02-04 01:28:49