所有自己喜欢的配菜准备好。干香菇是我必放的一样
鸡蛋滑散盛出备用
重新炒肉片
加入胡萝卜、洋葱、干香菇炒出香味
加包菜、黄粿翻炒
加调料。盐、生抽、老抽、料酒适量。再加一勺红糖。加入刚刚炒好的鸡蛋。
翻炒至熟就可以出锅了。实在太香了。