鸡蛋姜酒汤

作者： 虚迷宝宝

用料

• 鸡蛋 2个
• 姜 适量
• 酒 适量
• 汤 适量
• 糖 适量
• 水 适量
• 盐 适量

鸡蛋姜酒汤的做法步骤

步骤 1

把适量的姜切碎，鸡蛋2个，与鸡蛋体积大概1:1

步骤 2

放小量油开锅

步骤 3

加入姜碎，爆炒

步骤 4

加入鸡蛋与姜碎一起炒

步骤 5

加入适量的水

步骤 6

加入适量的盐，2-3勺砂糖（图中勺）

步骤 7

大火滚，加入适量烧酒（2锅铲），试下味，味道可以的，大火滚一阵就可以了。

步骤 8

出炉大概2-3碗左右，1-2人份

鸡蛋姜酒汤的小贴士

主要用于晚上睡觉咳嗽（寒咳），晚上睡觉前吃，晚上睡觉咳嗽情况大大改善。

菜谱创建时间：2020-02-03 21:53:03