素丸子

作者： ❀LiLa

孩子不爱吃胡萝卜，掩盖的关爱。

用料

• 面粉 少许
• 鸡蛋 2个
• 绿萝卜 一小段（口杯大小）
• 胡萝卜 1根
• 金针菇 半把
• 拌馅料 少许
• 葱花姜末 适量
• 盐 少许

素丸子的做法步骤

步骤 1

切金针菇小段1CM左右，胡萝卜绿萝卜插丝，用少许盐腌制五六分钟，揉一揉撰出水份不用太净，切一下，放入盆中，放葱姜末十三香，我放的拌馅料，打入两个鸡蛋，放少许面粉，搅拌均匀。

步骤 2

戴一次性手套，把馅料放到手心弄成略圆，下油锅炸至金黄捞出。

步骤 3

装盘

素丸子的小贴士

不用二次放盐

菜谱创建时间：2020-02-03 20:30:43