闽南红烧鸡翅（可乐鸡翅）

作者： 胖妇人

用料

• 姜 适量
• 大葱 适量
• 蒜 适量
• 鸡翅 随意量
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 料酒 适量
• 耗油 适量
• 喼汁 适量
• 盐 少许

闽南红烧鸡翅（可乐鸡翅）的做法步骤

步骤 1

热锅下油加入葱姜蒜爆香，倒入鸡翅炒至微黄后加入适量的生抽、料酒、耗油、喼汁和可乐(可乐可根据自己喜好的甜度加减)，再加入少许老抽调色微微翻炒，然后根据咸淡加入适量的盐。最后加入热水没过鸡翅小火煮熟收汁完成。

闽南红烧鸡翅（可乐鸡翅）的小贴士

没有可乐可以用白糖代替，出来味道没差。

菜谱创建时间：2020-02-03 20:18:25