准备二荆条尖椒
准备鸡蛋
尖椒切小点 更出辣味 也好炒
鸡蛋打均匀
锅内放油 油热倒入尖椒 翻炒加盐少许生抽继续翻炒 炒到9成熟,很辣的哦小伙伴可以带口罩
尖椒用锅铲铺开均匀,倒入蛋液,雨露均沾哦,不要就倒一个位置,鸡蛋稍微凝固,翻面,用铲子就可以打散了,鸡蛋液已经和尖椒融合了,完美!
继续鸡蛋炒熟,铲子铲均匀,装盘,辣鲜过瘾!掉口水!开吃!米饭馒头面条都是绝配!