两勺面粉,一勺淀粉,一点点盐
加清水搅拌至可以低落
漏勺过滤
没搅拌开的小面球扔掉
盘子刷油,倒入适量面糊
水开下小盘子
起大泡泡后拿出
过凉水
揭开备用
放适量生抽,凉拌醋,麻汁蒜泥,加黄瓜拌一拌
好吃又开胃的凉皮就做好啦(¬㉨¬)