酸奶蛋糕☞5分钟超简易快手甜品

作者： 橘子糖豆嘭

超简易版酸奶蛋糕，冷藏和刚出炉口感都超赞哦! 这个方子是大概2－3人的量

用料

• 酸奶（安慕希） 2盒
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 40－45克
• 玉米淀粉 35克

酸奶蛋糕☞5分钟超简易快手甜品的做法步骤

步骤 1

准备材料如图 （如果使用是自制的酸奶或是老酸奶，那么可以添加一些牛奶，如果使用的是普通酸奶，那么可以直接开始制作)

步骤 2

盆中打入四个鸡蛋，打散后搅拌均匀

步骤 3

加入2盒安慕希酸奶，搅拌混合至均匀

步骤 4

在搅拌完成的面糊中加入40－45g细砂糖，搅拌至均匀混合

步骤 5

加入35克玉米淀粉搅匀，蛋糕糊就完成啦

步骤 6

烤箱调整至烘烤模式 190度 预热5分钟 蛋糕糊放入烤箱 190度 烘烤35－40分钟即可完成

步骤 7

40分钟烘烤完成后，可以放在烤箱中焖一会儿表皮上色，趁热或者放凉吃口感都很美味，有芝士蛋糕口感

酸奶蛋糕☞5分钟超简易快手甜品的小贴士

①使用的是平常的普通酸奶的话，直接使用即可，如果是老酸奶或是比较厚重的块状酸奶，则需要加牛奶调和一下 ②可以根据自己的烤箱调整温度，取出蛋糕后可以用牙签戳一下，看拿出来时牙签上有无粘连的蛋糕糊，如果没有，则完全烤熟

菜谱创建时间：2020-02-03 14:40:15