煎鲅鱼

作者： 路菜菜

用料

• 鲅鱼 1条
• 生抽， 料酒，鱼露 适量
• 黑胡椒粉，牛肉粉，生姜粉 适量
• 大葱，大蒜 适量
• 油 适量

煎鲅鱼的做法步骤

步骤 1

鲅鱼洗干净，去掉内脏，剪掉中间的鱼大骨。

步骤 2

把除了油以外的所有材料混合均匀。

步骤 3

把鲅鱼腌上。

步骤 4

把鲅鱼和腌料放入袋中腌过夜。

步骤 5

锅中放油，放入鲅鱼两面煎黄。

步骤 6

撒上芝麻即可。

菜谱创建时间：2020-02-03 10:56:00