芹菜牛肉

作者： MrTang-

用料

• 牛肉
• 芹菜
• 大蒜
• 盐
• 杭椒
• 葱
• 黑胡椒

芹菜牛肉的做法步骤

步骤 1

肺炎疫情导致出门买菜时间减少，app配送选择也少只能买到牛排，但似乎不影响口感。买来后切成块或丝都可，然后加入少量黑胡椒或白胡椒及盐腌制几分钟

步骤 2

把葱蒜杭椒切好备用

步骤 3

芹菜切段备用

步骤 4

先放入蒜炒香后，把切好的牛肉放入翻炒。牛肉差不多五成熟的时候放入杭椒与芹菜，直至芹菜稍微出水有些软后起火

步骤 5

最后放一点葱就ok啦

芹菜牛肉的小贴士

意外发现用牛排来炒，比牛肉丝炒出来的口感嫩很多哈哈

菜谱创建时间：2020-02-03 08:35:57