豌豆炒肉沫

作者： 深蓝carrie

用料

• 豌豆 250克
• 肉末 100克
• 胡萝卜 1根
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 红薯粉 1勺
• 胡椒粉 少许
• 西红柿酱 2勺
• 葱 1根

豌豆炒肉沫的做法步骤

步骤 1

瘦肉切碎，加入料酒、生抽、红薯粉、胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟

步骤 2

豌豆洗净，胡萝卜切块

步骤 3

分别用开水煮熟豌豆、胡萝卜，捞出沥水，待用

步骤 4

加油爆炒肉沫，倒入煮熟的豌豆、胡萝卜粒，加入盐、番茄酱，翻炒，出锅前加入葱花

菜谱创建时间：2020-02-03 00:53:28