尽量挑选蜜薯 这种烤出来非常非常甜 吃到嘴里满满的幸福感。 个头 就挑选这种大小一致的瘦高个(省电 好熟)1️⃣ 给🍠搓个澡 擦干水分 2️⃣ 烤盘上铺一张烘焙纸 3️⃣ 将沐浴好的🍠均匀铺在上面
送入烤箱中层(不要在意临时插队的🍠😁) 上下火 200-220度 烤30分钟(没有预热)
烤到它皮肤缺水 青筋暴起 你在拿出来轻轻揉捏、翻面 感受它即将软甜的芯 再送入烤箱 上下火220度 烤20分钟
随时间推移 🍠已烤熟 滋滋冒糖并飘香四溢
看看烘焙纸上的糖浆 再次提醒 一定要铺烘焙纸 不然烤盘or你刷盘的小嫩手 总有一个要先走😜
掰开看 里面红壤香甜可口 来来来 咬一口 幸福感爆棚🥰 我不喜欢太干 这个时间就刚刚好 如果喜欢火大的还可以再烤一会儿
尽量挑选个头儿差不多的蜜薯 中间翻面的时候可以捏一捏🍠比较粗的部分 便于烤透 一定要铺烘焙纸或者锡箔纸