海苔土豆糯米饼

作者： 杨杨AA

糯糯的口感、咸咸甜甜的味道、再配上海苔实在太棒了！大人小孩都喜欢、欢迎跟做哦

用料

• 土豆 2个约400克
• 糯米粉 55克
• 海苔 根据饼的大小自由调配
• 盐 适量调味
• 水 85ml
• 调味酱料A：
• A：生抽 2大勺
• A：味淋 2大勺
• 糖： 一勺半
• 水： 5大勺

海苔土豆糯米饼的做法步骤

步骤 1

切块放入微波炉加热6分钟、取出压成泥、放入微微盐调味、糯米粉➕水、分次加入搅拌成稀状、➕入到土豆泥中搅拌均匀、捏成饼状、或自己喜欢的形状都可

步骤 2

煎炸成金黄色捞出备用、把油倒出依次放入材料的A的部分，也可先提前全部调至自己喜欢的咸甜口味，再一起放入锅中，汁液滚后放入煎炸好的饼，两面上色煮至入味，有点软糯的感觉就可以出锅了。

步骤 3

装盘放上海苔就OK了！

海苔土豆糯米饼的小贴士

⚠️最好调味的过程需要注意一下，可以提前把所有需要的酱料倒入到一个容器中，试好自己喜欢的咸甜度再倒入锅中煮，汁液不多、而且会被饼吸收、煮至饼变软的过程汁液也会变的浓稠所以调味的时候可以适当的淡一点。如有疑问欢迎留言与我一起探讨，欢迎跟做

菜谱创建时间：2020-02-02 23:21:03