超正宗的韩式拌饭，一盆根本吃不够

作者： Miko超幸运

用简单的食材做出正宗韩式风味，韩式拌饭这么做，一盆根本吃不够！

用料

• 米饭 2人份
• 干香菇 5朵
• 肥牛 100克
• 胡萝卜 1/4根
• 干裙带菜 2g
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 熟芝麻 适量
• 拌饭酱
• 韩式拌饭酱 2大勺
• 白砂糖 1茶匙
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 开水 1勺

超正宗的韩式拌饭，一盆根本吃不够的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝

步骤 2

裙带菜泡发

步骤 3

香菇泡发后切片

步骤 4

鸡蛋煎熟

步骤 5

肥牛解冻，放入1勺生抽、1勺蚝油炒熟盛出

步骤 6

香菇炒熟捞出

步骤 7

胡萝卜焯水

步骤 8

裙带菜煮熟捞出沥干水分

步骤 9

米饭盛入碗中稍稍压紧

步骤 10

所有菜整齐码放到米饭上，撒上熟芝麻

步骤 11

最后调一个灵魂拌饭酱。2大勺韩式拌饭酱、1勺生抽、1勺香油、1茶匙白糖、1勺开水搅拌均匀即可。

步骤 12

拌饭酱淋在米饭上，搅拌均匀开吃！太香太过瘾啦！

菜谱创建时间：2020-02-02 21:11:19