1.蛋黄用打蛋器打发至颜色变淡、膨胀、表面有很多小泡、划8字不易滴落,倒入配方奶粉,用翻拌的手法拌匀(千万不要一个方向搅拌),然后倒入裱花袋;
2.烤箱100度后部热风预热5分钟。裱花袋剪一个小口(剪小一点以便控制流量),挤在铺好的油纸上,挤成大拇指的指甲盖大小即可(也可根据宝宝的抓握能力进行调整);
将烤盘放入烤箱,100度后部热风烤50-60分钟(每个烤箱脾气不同,到40分钟的时候开始观察);
完成✅
注意事项都在内容里。