烂糊肉丝

作者： 幸福感受力

用料

• 白菜 片
• 盐 克
• 肉丝 克

烂糊肉丝的做法步骤

步骤 1

猪油和一些食用油下锅

步骤 2

油里加盐，倒入白菜丝

步骤 3

有香干可以加入香干丝（此步可忽略）

步骤 4

翻炒几下后加入事先煸好的肉丝，然后翻炒

步骤 5

白菜翻炒中会出水，需要再加入适量热水，加盖焖煮

步骤 6

白菜变透明后，勾芡，出锅

菜谱创建时间：2020-02-02 18:17:44