蚝油生菜

作者： 土土的菜谱

用料

• 嫩生菜 三颗
• 蚝油 3勺
• 红辣椒 半个
• 酱油 1勺
• 糖 1小勺
• 蒜 2瓣
• 玉米淀粉 两勺

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

煮一锅开水，加入一勺玉米油，然后把洗净的生菜分批下锅汆烫，大概十秒左右就可以捞出来装盘。蒜和红辣椒切末备用。

步骤 2

将蚝油，酱油，糖，玉米淀粉和适量水混合成调味汁。热锅冷油，下蒜末和辣椒末爆出香味，然后立即加入调味汁，翻炒两下滚开后，直接淋在烫好的生菜上即可。

菜谱创建时间：2020-02-02 17:55:16