阿胶固元膏小美版

作者： 晶大神的面包组合

外面的太贵还不知道用料，所以自己做！

用料

• 阿胶 250克
• 黄酒 250克
• 冰糖 150-180克
• 黑芝麻 350克
• 红枣 350克
• 枸杞 100克
• 核桃 350克

阿胶固元膏小美版的做法步骤

步骤 1

阿胶加黄酒浸泡24小时，也可以10速15秒打粉后泡一小时。据说泡的久能更好的发挥阿胶的性能。

步骤 2

泡好后的阿胶20分钟100℃速度1熬煮。盖上量杯盖

步骤 3

放入红枣冰糖5分钟100℃速度1.反转熬煮。 在放入枸杞，核桃5分钟100℃速度1.反转熬住。最后放入芝麻5分钟100℃速度1反转。 此过程全程不盖杯盖。

步骤 4

小美熬出来的阿胶糕更好的把所有材料的味道融合在了一起。红枣，枸杞放进去时间长可能成品看不到多少红枣了。如果想要横切面看起来是原生红枣枸杞的，就时间稍微短点。

菜谱创建时间：2020-02-02 17:29:14