醋溜萝卜

作者： FantasticShen

我妈做的下饭菜，酸酸甜甜特别下饭

用料

• 盐 克
• 醋 勺
• 酱油

醋溜萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜削皮，切片，这一步萝卜要切的比较薄，不然后面很难熟，而且不入味

步骤 2

水煮沸，先把萝卜焯水，萝卜煮熟后，把水倒掉（这一步是为了去除萝卜味）

步骤 3

起热油锅，加入煮好的萝卜，翻炒，倒入鲜酱油调色（加鲜酱油，就不要再放味精了），倒入醋，加入少量的盐，不需要另外加水，然后翻炒下就能出锅

菜谱创建时间：2020-02-02 17:06:03