炸糖糕

作者： ωǒ 甛 甶

用料

• 糖🍬 几颗
• 巧克力酱 巧克力🍫炼乳
• 奶糖🍬 几颗
• 面粉 200克
• 开水 适量
• 食用油 少许

炸糖糕的做法步骤

步骤 1

把面粉倒入盆中，用刚烧开的热水烫面，不要一次性加完水，搅拌着加，每家面粉吸水性不同， 揉成光滑的面团，再把油倒入面团中，揉开 揉光面团，醒一会儿即可。

步骤 2

拿一个碗 放白砂糖，面粉搅拌一起，是为了吃糖糕的时候 ，糖不会爆开 烫到嘴。

步骤 3

也可以准备巧克力🍫炼乳，巧克力🍫 ，奶糖 之类的包在里面 ，味道也不错呦～😍😍😍

步骤 4

把面团揪成一小团 ，用手掌按扁，包上调好的面粉糖🍬，或者之前准备的巧克力🍫糖果或者炼乳 。

步骤 5

最后收口 ，捏紧，把屁股后面多余の面揪下来 ，（一定要捏紧，不然炸的过程 就流出来了）切记 捏紧❤️

步骤 6

锅内倒油，开大火🔥把油温升高，然后改小火，不然大火炸 外面焦了 里面还不熟，一定要小火哦❤️

步骤 7

看到糖糕慢慢浮起来 ，两面翻个个 ，两面炸至金黄 就可以看出来了 ，偷偷告诉你 加了巧克力的，味道很不错 ，快动手试试吧❤️

菜谱创建时间：2020-02-02 12:10:51