手残党也会的豉油菜花，武汉加油！中国加油！

作者： 小马很nice

用料

• 油 适量
• 菜花（也有点地方叫花菜）
• 蒸鱼豉油 适量
• 蒜 拍碎
• 盐（泡水用） 适量

手残党也会的豉油菜花，武汉加油！中国加油！的做法步骤

步骤 1

菜花劈成小朵儿，清水里放盐泡15分钟。 我总是觉得菜花上边洗不干净，所以习惯提前用盐水泡一下（此步骤可省略）。

步骤 2

锅里放水放菜花焯水，水开后两三分钟捞出来。

步骤 3

锅里放油，油热爆香蒜。

步骤 4

随后放入焯好的菜花，放蒸鱼豉油，翻炒出锅。

步骤 5

出锅。是不是超简单。 很好吃的呦！

手残党也会的豉油菜花，武汉加油！中国加油！的小贴士

特别注意:蒸鱼豉油本身就是咸的，所以炒的时候不用再放盐。

菜谱创建时间：2020-02-01 18:57:23