玫瑰曲奇

作者： JS大厨

用料

• 玫瑰 玫瑰花瓣若干
• 低筋面粉 125克
• 黄油 60克
• 鸡蛋 半个
• 糖粉 20-25克

玫瑰曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖打发至发白膨胀，筛入低粉，分次加入鸡蛋液（可用半个全蛋液，也可以用一个蛋黄液）

步骤 2

加入玫瑰花瓣混合均匀，不要过分揉捏。

步骤 3

整形，冰箱冷冻30分钟，切块。 烤箱165度烤20分钟。

步骤 4

剩下的玫瑰花蕊也不要扔掉，加点枸杞，泡一杯花茶，配玫瑰曲奇吃，好搭。

菜谱创建时间：2020-02-01 18:52:36