榨菜肉丝面

作者： 执着_3lio

用料

• 榨菜 1包
• 面条 一份
• 火腿肠一根
• 猪肉丝少许
• 葱姜切丝
• 生抽 两勺
• 盐 20克
• 豆瓣酱 两勺
• 蚝油 1勺

榨菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

先把面煮八成熟，放至冷水中。

步骤 2

其次锅里加少许油，热油下肉丝，翻炒，加葱姜，加豆瓣酱，生抽继续翻炒，加榨菜翻炒一次，然后加三碗开水，加火腿肠，水开放盐和蚝油。

步骤 3

冷水中面条捞出，放至大碗里，将锅里的汤料装至碗里，放点香菜点缀一下。

菜谱创建时间：2020-02-01 18:46:57