包子馒头

作者： Y宝蛋儿

用料

• 面粉 1300克
• 酵母 3克
• 白糖 5-10克

包子馒头的做法步骤

步骤 1

温水(37-40°)化开白糖和酵母放入面粉中

步骤 2

醒面

步骤 3

醒好后放点小苏打，揉面，分剂子，揉成馒头或包子，醒半小时

步骤 4

水开后放入馒头，大火蒸二十分钟，关火，取馒头

菜谱创建时间：2020-02-01 18:11:07