鸡切块洗净备用黄酒倒出碗里
鸡放锅里爆炒
炒至变色
倒入一盆开水
盖上锅盖大火烧开后调中火煮25-30分钟
把浮在上面的油滤掉
倒入黄酒调至大火烧开
倒入黄酒
烧开2-3分钟即可
浓浓的鸡香.酒香.甜甜的口感超好喝!