泡菜猪肉饺子馅（麻辣口味）绝对惊艳你的味蕾

作者： 胖胖白饭鱼

非常时期不出门添乱，在家包饺子，今天包了三种馅的，韭菜猪肉馅，玉米胡萝卜馅，还尝试着做了个泡菜猪肉馅...家人都说是黑暗料理，没想到吃起来赞不绝口，先简单记录一下

用料

• 五花肉 250克
• 泡菜 100克
• 鸡蛋 1只
• 玉米粒 50克
• 马蹄 3个
• 葱 1棵
• 盐，白砂糖 少许

泡菜猪肉饺子馅（麻辣口味）绝对惊艳你的味蕾的做法步骤

步骤 1

五花肉剁碎，马蹄切小粒，葱切小粒（这步没拍到照片）

步骤 2

我用的是这个泡菜，切碎备用

步骤 3

所以材料加在一起，因为泡菜带有咸辣味，我们再适量加上一点点盐，一点白砂糖即可，顺时针搅拌上劲

步骤 4

包饺子喽

步骤 5

手残党的我只会包这种，还需要多练习呢😄

步骤 6

泡菜是麻辣的，这馅吃的超过瘾

泡菜猪肉饺子馅（麻辣口味）绝对惊艳你的味蕾的小贴士

冬天剁五花肉肥肉部分很快就凝固了，所以泡菜有些少汁加进去，调馅也不易出水，包饺子也是最好包的呢

菜谱创建时间：2020-02-01 14:44:23