【汤】竹荪青菜瘦肉汤

作者： Stephyyy

用料

• 瘦肉 50克
• 竹荪 想吃多少加多少
• 青菜 适量
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 枸杞 随意粒

【汤】竹荪青菜瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

肉切丝，用料酒盐腌十分钟

步骤 2

砂锅里放水、肉丝、姜丝煮沸，撇去浮沫。

步骤 3

放入竹荪煮开，换小火煮20分钟。下青菜再煮十分钟。

步骤 4

关火加盐和枸杞，闷十分钟。

【汤】竹荪青菜瘦肉汤的小贴士

汤需要原汁原味，不加其他佐料。按自己口味调整盐量，但最好少加一些，味道更鲜美。

菜谱创建时间：2020-02-01 14:32:20