苹果面包

作者： 灶头间e好咪道

https://www.youtube.com/playlist?list=PLkt3aAmE3dZv6w_357HjZNlr-VDvuOCl8 日式风格，特地去买了日产面包粉，看看有什么区别，老公说吃不出，我觉得很绵软

用料

• 苹果 200g个
• 面包面粉 200g

苹果面包的做法步骤

步骤 1

苹果丁200克+糖30克，微波炉5分钟，加5克柠檬汁，放凉

步骤 2

100克水酵母粉3克，十分钟。200克面粉，糖20克，盐3克，倒入酵母水，50克奶油。揉匀15分钟。

步骤 3

加入黄油20克，揉十分钟。发酵，排气后醒15分钟

步骤 4

面片包入苹果，卷起切一小段

步骤 5

350F，22分钟

菜谱创建时间：2020-02-01 14:12:53