解馋低脂的辣椒肉

作者： _小小发发

每次妈妈炒辣椒肉我都能一大碗米饭就着吃完 现在自己在外面读书 很想念那个味道 因为我觉得猪肉太油了 所以这里用鸡胸肉代替了猪肉 一盘子炒出来 kuakua两下全部扫光！！香！

用料

• 鸡胸肉 适量
• 青椒 三个
• 草菇蚝油 适量
• 老抽 一点点
• 料酒
• 水淀粉
• 照烧汁

解馋低脂的辣椒肉的做法步骤

步骤 1

青椒切丝（我的队友水平太差了 只能做到切片）

步骤 2

鸡胸肉切片/丝 （我技术也不咋样 太饿了，也是切的片）切好后装碗，倒入生老抽和料酒腌制一会

步骤 3

油热后放葱蒜爆香 ，紧接着倒入腌制好的鸡肉翻炒。待鸡肉变色后下青椒开始炒。青椒变软后 加入适当蚝油 照烧汁 时候加入水淀粉 出锅

步骤 4

开吃！不要咬到舌头了

解馋低脂的辣椒肉的小贴士

记得煮米饭！

菜谱创建时间：2020-02-01 09:21:59