懒人版薯片鸡翅

作者： Pleasecallmelin

抖音美食，自己备忘记录用。

用料

• 鸡翅 若干个
• 玉米淀粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 鸡翅腌料（盐、鸡精、黑胡椒、料酒、生抽、耗油等，如果没把握可以考虑用奥尔良等成品腌料） 适量
• 原味薯片碎 适量
• 番茄酱 适量

懒人版薯片鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净划刀加入腌料腌制1小时以上。

步骤 2

全蛋液打匀备用

步骤 3

玉米淀粉备用

步骤 4

原味薯片压碎备用（我这次压得不够碎，下次考虑用面包糠试试）

步骤 5

鸡翅依次裹上淀粉、蛋液、薯片碎

步骤 6

烤箱预热180度烤30分钟，再用220度烤10分钟加深烤色。

步骤 7

铛铛铛！懒人版薯片烤翅出炉！

步骤 8

可以配上自己喜欢的番茄酱或者沙拉酱。

懒人版薯片鸡翅的小贴士

个人觉得薯片太油腻，下次换成面包糠再试试

菜谱创建时间：2020-01-31 23:51:00