手抓饼版蝴蝶酥

作者： little雪雪酱

一道传统的中式糕点竟然用三张手抓饼就能制作出来，老少皆宜的蝴蝶酥，又名马蹄酥。

用料

• 手抓饼（原味） 3张
• 白砂糖 适量
• 鸡蛋液 1个

手抓饼版蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

取一张原味手抓饼，面上撒一层白砂糖。

步骤 2

用第二张盖在第一张之上，再撒一层白砂糖。

步骤 3

第三张盖在第二张上面。

步骤 4

待面饼稍微解冻化开，用擀面杖把面片擀大擀薄，两面都擀擀。（稍微偏长方形比较好）

步骤 5

擀开后，表面撒一层白砂糖。

步骤 6

从两端分别向中间卷起。并用手抓着使其粘合。

步骤 7

摆入烤盘中，表面刷蛋黄液，撒上适量白砂糖。

步骤 8

放入预热好的烤箱上层，200度，烤15-20分钟。

步骤 9

晾凉后密封保存。

菜谱创建时间：2020-01-31 22:48:26