1⃣️肋排,鸡腿分别先煮一下,去除血水~2⃣️鲍鱼去壳和杂物,洗净~ 3⃣️鱼胶提前泡好~切成小段~
1⃣️所有食材放入砂锅~ 2⃣️加适量纯净水 3⃣️小大火,煮开~改小火,炖1个小时。 4⃣️根据个人口味,加盐,和白胡椒粉~
鱼胶要提前泡发~一般我泡10小时左右~鱼胶一定选好。