快手宅家自嗨锅

作者： 虾饺打饱嗝

在家宅到没办法，什么边角料都想丢进去煮了！

用料

• 料包 半包or一包
• 粉条 适量
• 腐竹 2条
• 猪肚 若干
• 肉丸 若干
• 土豆片 半个
• 盐 适量
• 蚝油 适量

快手宅家自嗨锅的做法步骤

步骤 1

昨晚吃的自嗨锅，料包只放了一半，剩下一半用保鲜膜封好放冰箱，今天拿来做底料咯！但是由于自嗨锅料包本来就不大，所以后续需要调味，也比较适合没那么能吃辣的广东盆友们！

步骤 2

烧开水，放料包煮沸。春节囤的肉丸、粉条、土豆片、猪肚、大白菜、腐竹啥的都往里面扔，盖上盖中火焖煮至沸腾。

步骤 3

开盖，继续中火煮，根据个人喜好，加盐加蚝油。少量添加，不然咸了就难回调了。

步骤 4

可以试一下味道，比如粉条腐竹这种吸味的，味道OK后再盖上小火焖煮一会，OK！

快手宅家自嗨锅的小贴士

平时自嗨锅吃不了的料包就可以冻冰箱，一周内再消耗掉剩下的都不是问题✌🏻️

菜谱创建时间：2020-01-31 19:29:28