包菜炒粉丝鸡蛋

作者： 起司森

用料

• 鸡蛋 3个
• 生抽 1勺
• 圆包菜 半个
• 盐 适量
• 粉丝 1把
• 蒜瓣 4瓣
• 干辣椒 2个
• 醋 少量
• 蚝油 1勺

包菜炒粉丝鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切片，辣椒切段放置备用

步骤 2

包菜切丝洗净

步骤 3

粉丝热水泡软

步骤 4

三个鸡蛋加盐打散

步骤 5

热锅冷油，炒出来的鸡蛋更黄更嫩

步骤 6

油烧热，放蒜瓣和辣椒

步骤 7

蒜瓣和辣椒炒出香味后放包菜

步骤 8

放酱油，蚝油，少量醋，保持包菜的脆

步骤 9

放鸡蛋和粉丝

步骤 10

美味出炉了～

菜谱创建时间：2020-01-31 19:12:39