🥒二小姐的腌黄瓜🥒

作者： 娜小姐的爱心厨房

😊这是我家姨娘拿手菜之一

用料

• 黄瓜 若干根
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 香油
• 食用油
• 醋
• 香叶 6片
• 干辣椒 若干
• 八角 2个

🥒二小姐的腌黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

将黄瓜去瓤切段...放入盐...抹匀...两小时后挤出多余水分

步骤 2

锅内倒入香醋...加白糖...烧热...将糖醋汁倒入挤出水分的黄瓜里（醋与白糖没有固定比例.大家可以按照自己喜欢口感来调配）

步骤 3

锅内倒入香油和食用油（1:3）将香叶八角干辣椒小火煸出香味...倒入黄瓜里

步骤 4

搅拌均匀...冰箱保鲜一晚...第二天就可以吃到麻辣酸甜的黄瓜啦😊

菜谱创建时间：2020-01-31 18:54:49