火腿肠鸡蛋青菜炒饭

作者： 哗哗爱烘焙

用料

• 火腿肠 2根
• 剩米饭 2碗
• 鸡蛋 3个
• 青菜 3颗
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 蒜苗 1根

火腿肠鸡蛋青菜炒饭的做法步骤

步骤 1

青菜洗净切小片或切碎，火腿肠切片或切丁

步骤 2

蒜苗洗净切碎

步骤 3

热锅，放油，煎蛋，最好用不粘锅

步骤 4

鸡蛋铲成小块，放火腿肠一起炒香，盛出。

步骤 5

热锅，放油，炒青菜至炒熟

步骤 6

加入隔夜米饭一起炒一会，加老抽适量翻炒均匀。

步骤 7

加蚝油翻炒均匀

步骤 8

加生抽翻炒均匀

步骤 9

加火腿肠，鸡蛋翻炒均匀

步骤 10

出锅前撒些蒜苗，盛出，享受美味吧！

菜谱创建时间：2020-01-31 17:08:02